Bueno, en primer lugar queria dar las gracias a Raul, mi marido, pues

sin el, todo esto del blog no habria sido posible. Gracias por ayudarme y facilitarme el trabajo. Y en segundo lugar, agradecer a mis compañeras, que me insistieran en embarcarme en esta aventura gastronomica de una vez. Esta idea rondaba en mi cabeza hace ya algun tiempo y por fin me decido y .......... alla va!!

En este blog voy a ir poniendo mis recetas preferidas, que espero os sirvan de inspiracion para vuestro dia a dia en la cocina. Como ireis viendo todo va ha ser muy sencillo, practico y rapido, que tod@S estamos muy ocupados y tenemos millones de cosas que hacer, verdad?

domingo, 18 de noviembre de 2012

GALLETAS DE MANTEQUILLA

ESTAS GALLETAS SON RAPIDISIMAS DE HACER Y ESTAN SUPER BUENAS. SON MUY PARECIDAS A LAS DANESAS..


            INGREDIENTES:

250 GRAMOS DE HARINA
125 GRAMOS DE MANTEQUILLA
100 GRAMOS DE AZUCAR

     ELABORACION:

DERRETIMOS LA MANTEQUILLA EN EL MICROONDAS Y LO MEZCLAMOS CON EL AZUCAR HASTA QUE QUEDE BIEN INTEGRADA.
AHORA INCORPORAMOS LA HARINA POCO A POCO HASTA QUE SE QUEDE PASTA ESPESA.
LO DEJAMOS REPOSAR UNOS 20 MINUTOS.
EXTENDEMOS LA MASA CON LA AYUDA DE UN RODILLO Y CON UN CORTAPASTAS EMPEZAMOS A CORTAR LAS GALLETAS. LAS PONEMOS SOBRE PAPEL DE HORNO NO DEMASIADO JUNTAS PORQUE CRECEN UN POQUITO Y SE PEGAN.
METEMOS EN EL HORNO A 180 GRADOS UNOS 10 MINUTOS APROXIMADAMENTE. LAS SACAMOS DEL HORNO Y DEJAMOS ENFRIAR. A TENEMOS LISTAS NUESTRAS GALLETAS!!!


2 comentarios:

  1. Me encantan las fotos del paso a paso, ahora si q no fallo con las galletas

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  2. MUCHISIMAS GRACIAS GUAPA, HE INTENTADO HACER FOTO DE TOOOOOODO. SEGURO QUE ESTAS TE SALDRAN GENIALES!!!!

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