Bueno, en primer lugar queria dar las gracias a Raul, mi marido, pues

sin el, todo esto del blog no habria sido posible. Gracias por ayudarme y facilitarme el trabajo. Y en segundo lugar, agradecer a mis compañeras, que me insistieran en embarcarme en esta aventura gastronomica de una vez. Esta idea rondaba en mi cabeza hace ya algun tiempo y por fin me decido y .......... alla va!!

En este blog voy a ir poniendo mis recetas preferidas, que espero os sirvan de inspiracion para vuestro dia a dia en la cocina. Como ireis viendo todo va ha ser muy sencillo, practico y rapido, que tod@S estamos muy ocupados y tenemos millones de cosas que hacer, verdad?

viernes, 21 de diciembre de 2012

DÁTILES CRUJIENTES




AYER FUE UN DÍA ESPECIAL...VINIERON MIS SOBRINOS DE "EDIMBURGO"Y COMIMOS TODOS JUNTOS. APROVECHAMOS LA OCASIÓN PARA PROBAR UN APERITIVO MUY ORIGINAL QUE NOS HA PASADO "TERE".
NOS ENCANTO, ESTA ESPECTACULAR.. Y ESTOY SEGURA QUE YA NO VA HA FALTAR EN NINGUNA REUNIÓN FAMILIAR.
OS DIGO COMO SE PREPARA.

INGREDIENTES:

DÁTILES SIN HUESO
QUESO DE UNTAR
ALMENDRAS FRITAS
SÉSAMO CARAMELIZADO


ELABORACIÓN:

YO COMPRE LOS DÁTILES EN MERCADONA, VIENEN YA SIN HUESO Y PREPARADOS PARA RELLENARLOS FÁCILMENTE. ENTONCES, RELLENAS EL DÁTIL CON QUESO DE UNTAR, CLAVAS UNA ALMENDRA EN EL QUESO Y LOS REBOZAS EN EL SÉSAMO CARAMELIZADO.
FACILÍSIMO VERDAD? Y ADEMAS RIQUÍSIMOS!!!!!

POR CIERTO, DECIROS QUE NO PONGÁIS LA ALMENDRA CON MUCHO TIEMPO DE ANTELACIÓN PORQUE SÍ NO SE PONE UN POQUITO BLANDA. PODEIS DEJARLOS RELLENOS, QUE QUIZÁ ES LO QUE MÁS SE TARDA Y A ÚLTIMA HORA PONERLES LA  ALMENDRAY TERMINARLOS . 
ESPERO QUE OS GUSTEN TANTO COMO A NOSOTROS!!!
GRACIAS TERE


ESTAN EXQUISITOS , PROBADLOS!!!

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