UNA CENA FÁCIL, LIGERA Y QUE ENCANTA A NIÑOS Y NO TAN NIÑOS.
ME QUEDABAN UNAS OBLEAS EN EL FRIGO, DE ESTAS MEJICANAS QUE SOBRARON EL OTRO DÍA Y ME ACORDE DE MI VECINA AURORA. ELLA LE PREPARÓ A LOS NIÑOS ESTAS QUESADILLAS Y LES ENCANTO A TODOS. ASÍ QUÉ ME PUSE MANOS A LA OBRA:
INGREDIENTES:
OBLEAS MEJICANAS
JAMÓN YORK
QUESO
MANTEQUILLA
POR PONER ALGO NUEVO HICE OTRAS CON :
SALCHICHAS FRANFURT
QUESO
MANTEQUILLA
ELABORACIÓN:
UNTAMOS UNA OBLEA CON MANTEQUILLA LIGERAMENTE Y LE PONEMOS EL RELLENO, EN ESTE CASO, JAMÓN YORK Y QUESO. TAPAMOS CON OTRA OBLEA .
ENTONCES PUSE UNA SARTÉN CON UNA GOTITA DE ACEITE Y LA FRÍES UN POCO POR CADA LADO. DALE LE VUELTA CON UN PLATO PARA QUE NO SE TE CAIGA NADA.
TIENE QUE QUEDA TOSTADA LIGERAMENTE, PERO SIN PASARNOS PORQUE SI NO SE PONE MUY DURA.
A MIS HIJOS LES HA ENCANTADO!!!!
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