Bueno, en primer lugar queria dar las gracias a Raul, mi marido, pues

sin el, todo esto del blog no habria sido posible. Gracias por ayudarme y facilitarme el trabajo. Y en segundo lugar, agradecer a mis compañeras, que me insistieran en embarcarme en esta aventura gastronomica de una vez. Esta idea rondaba en mi cabeza hace ya algun tiempo y por fin me decido y .......... alla va!!

En este blog voy a ir poniendo mis recetas preferidas, que espero os sirvan de inspiracion para vuestro dia a dia en la cocina. Como ireis viendo todo va ha ser muy sencillo, practico y rapido, que tod@S estamos muy ocupados y tenemos millones de cosas que hacer, verdad?

domingo, 20 de enero de 2013

PECHUGAS GRATINADAS


ESTA PECHUGAS LAS EMPEZO A HACER MI MADRE Y ESTAN BUENISIMAS. UNA RECETA MUY SIMPLE PERO DELICIOSA QUE GUSTA A TODO EL MUNDO, SI NO ME CREEIS, PROBADLA Y VEREIS...


INGREDIENTES:

PECHUGAS DE POLLO FILETEADAS
TOMATE TRITURADO NATURAL
ACEITE
SAL
OREGANO 
QUESO
PAN RALLADO

ELABORACION:

EMPANA Y FRIE LAS PECHUGAS Y LAS VAS PONIENDO SOBRE PAPEL DE HORNO EN LA BANDEJA. PONLES POR ENCIMA UNA BUENA CUCHARADA DE TOMATE NATURAL TRITURADO, SIN MIEDO, UN TROZO DE QUESO QUE SE FUNDA BIEN Y OREGANO AL GUSTO.
LAS METES AL HORNO UNOS 10 MINUTOS O HASTA QUE SE FUNDA BIEN EL QUESO.
VERAS QUE BUENAS ESTAN!!!
HACEDLAS Y YA ME CONTAREIS...







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